प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले काओलिन अयस्क को इसकी उत्पत्ति, गुणवत्ता, प्लास्टिसिटी और रेतीले खनिजों (क्वार्ट्ज, फेल्डस्पार, अभ्रक, आदि, जिनका कण आकार 50μm से अधिक है) के आधार पर तीन औद्योगिक प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है: कठोर काओलिनाइट, नरम काओलिन और रेतीला काओलिन।
कठोर काओलिनाइट: काओलिनाइट चट्टान, जिसमें बड़ी मात्रा में कोयला शामिल होता है -काओलिनाइट युक्त काओलिनाइट छत, फर्श, या कोयले की परतों की इंटरबेडेड चट्टान के रूप में होता है, या कोयले की परतों के करीब पाया जाता है। कार्बनिक पदार्थ और अशुद्धियों की उपस्थिति के कारण, इसका रंग काला{2}ग्रे, भूरा, हल्का हरा, या भूरा{3}}हरा होता है। यह घना, विशाल या रेतीला होता है, जिसमें चीनी मिट्टी के समान या शंक्वाकार फ्रैक्चर होता है, हल्की से मोमी चमक होती है, धूसर रंग की धारियां होती हैं, सफेद धारियां होती हैं और कठोरता 3-4 होती है। बारीक पीसने के बाद ही यह प्लास्टिक बनता है।
नरम काओलिन: मिट्टी जैसा काओलिन, बनावट में नरम, आम तौर पर मजबूत प्लास्टिसिटी और रेत की मात्रा के साथ<50%.
सैंडी काओलिन: बनावट में ढीली, आम तौर पर कमजोर प्लास्टिसिटी के साथ, लेकिन रेत हटाने के बाद मजबूत, और रेत की मात्रा 50% से अधिक या उसके बराबर होती है।
